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        山西老牛灣呂扣農莊農家燴菜

        2016-11-06| 發布者: admin

        老牛灣本地美食

        一道山西人都愛的大鍋燴菜:農家燴菜,其葷素皆備,包羅萬象,營養豐富,經濟實惠,是山西傳統的大眾化飲食。 不僅在口感上更上了一個層次,而且在營養上也可以被人體更好的吸收呢。另外這道菜添加的 其他配菜可根據自己的喜好來搭配。用糖稀給肉片上個色,看起來不那么膩口。把肉片燒軟一些, 燴菜的味道綿軟鮮香,很可口。夏季沒有胃口吃飯可以來上這么一道美食哦,很是美味的呢。 土豬肉燴菜低膽固醇、低鈉鹽、低飽和脂肪酸、富含維生素D、富含鉀。

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